1 / 4
2 / 4
3 / 4
4 / 4
MATLAGNINGSKURS | Pastakurs: Höstvibbar
Södra Förstadsgatan 3, 211 43 Malmö
När dagarna blir svalare och bladen blir gyllene finns det ingen bättre tid att samlas runt bordet och laga något tröstande från grunden.
Har du alltid velat lära dig att göra färsk pasta men inte visste var du ska börja? Är du en passionerad älskare av italiensk mat och långsamma, mysiga middagar? Då är den här klassen gjord för dig.
I denna praktiska workshop guidar Chiara - vår italienska expertkock - dig genom konsten att tillverka färsk pasta, från att blanda den perfekta degen till att forma den till vackra tagliatelle, pappardelle och gnocchetti.
Du lär dig också att förbereda två klassiska italienska såser som passar vackert med din handgjorda pasta - varm, rik och full av smak.
Och naturligtvis kommer Chiara att dela med sig av sina bästa tips om hur man lagar och serverar pasta som en riktig italienare, perfekt för att förvandla din nästa fredagskväll till något riktigt speciellt. En provsmakning av pastan under hela kursen erbjuds, tillsammans med ett glas vin eller alkoholfritt! Du får till och med lite av din pasta att ta med hem för att laga mat för att testa dina nyförvärvade färdigheter och imponera på din familj och vänner!
Och naturligtvis kommer Chiara att dela med sig av sina bästa tips om hur man lagar och serverar pasta som en riktig italienare, perfekt för att förvandla din nästa fredagskväll till något riktigt speciellt. En provsmakning av pastan under hela kursen erbjuds, tillsammans med ett glas vin eller alkoholfritt! Du får till och med lite av din pasta att ta med hem för att laga mat för att testa dina nyförvärvade färdigheter och imponera på din familj och vänner!
Vad är inkluderat?
- Välkomstsnacks och mousserande vin alt. alkoholfritt
- kaffe & te
- matlagningskurs
- alla ingredienser
- pastaprovning (i princip lunch!) med ett glas vin alt. alkoholfritt
- utlåning av förkläde
- recept
- pastakit att ta med hem
Praktisk information
Språk: Engelska
Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
Om Buono Food Wine Lab
"Buono - Food&Wine Lab in Malmö" is a concept for cooking classes, team building activities, wine and beverage tastings, private events and dinners (e.g. bachelor & bachelorette parties, birthday celebrations, work meetings). Behind the curtains, we are Chiara&Matteo, an Italian couple in love with Malmö: a pastry chef together with a sommelier with a strong passion for food & drink.
In addition to that, “Buono” is also an Italian-inspired catering business with the production and sale of delicacies, such as Panettoni (Italian Christmas cake), cakes, pralines, cakes, various desserts and pastries, snacks and both sweet and savoury products.