Säg adjö (kanske bara i år!) till det klassiska svenska julbordet — och imponera på dina gäster med en verkligt oförglömlig italiensk julmiddag!
Följ med på en mysig och festlig praktisk matlagningskurs där du lär dig att förbereda en fullständig italiensk semestermeny som ger värme, elegans, och djärva medelhavssmak till ditt julbord.
Under ledning av vår italienska kock Chiara guidar denna speciella klass dig genom förberedelsen av en 5-rätters italiensk julfest, med säsongsbetonade ingredienser, traditionella tekniker och några hemligheter direkt från Nonnas kök.
Under hela klassen kommer Chiara att dela tips om hur italienare firar Natale, från mysiga familjetraditioner till regionala specialiteter - och hur man återskapar den magin hemma.
Körsbär på toppen, du får ett glas mousserande vin vid ankomsten och ett medan du provar dina skapelser!
Välkomstsnacks och mousserande vin alt. alkoholfritt, kaffe & te, matlagningskurs, alla ingredienser, provsmakning av recepten med ett glas vin alt. alkoholfritt, lån av förkläde, recept.
"Buono - Food&Wine Lab in Malmö" is a concept for cooking classes, team building activities, wine and beverage tastings, private events and dinners (e.g. bachelor & bachelorette parties, birthday celebrations, work meetings). Behind the curtains, we are Chiara&Matteo, an Italian couple in love with Malmö: a pastry chef together with a sommelier with a strong passion for food & drink.
In addition to that, “Buono” is also an Italian-inspired catering business with the production and sale of delicacies, such as Panettoni (Italian Christmas cake), cakes, pralines, cakes, various desserts and pastries, snacks and both sweet and savoury products.