Värm upp vintern med Italiens tröstande, livfulla smaker - alla vegetariska, alla läckra.
Följ med på en praktisk matlagningskurs tillägnad säsongsbetonade italienska vegetariska rätter, där du lär dig att förbereda 5 autentiska recept perfekta för mysiga kvällar och festliga sammankomster.
Ledd av vår italienska kock Chiara, är denna klass designad för hemmakockar på alla nivåer - oavsett om du är en växtbaserad matälskare eller bara letar efter inspiration till dina vintermiddagar.
Vi kommer att laga en rejäl säsongsförrätt, en själsvärmande pastarätt, en rustik bakad specialitet, en tröstande vintersoppa eller gryta och klassisk italiensk efterrätt för att avsluta sött.
Du lagar mat sida vid sida, lär dig tips och tekniker och njuter av dina skapelser i gott sällskap med ett glas vin och ett varmt italienskt välkomnande.
- Välkomstsnacks och mousserande vin alt. alkoholfritt
- kaffe & te
- matlagningskurs
- alla ingredienser
- utlåning av förkläde
- provsmakning av recepten
- ett glas vin alt. alkoholfritt med provsmakningen
Språk: Engelska
"Buono - Food&Wine Lab in Malmö" is a concept for cooking classes, team building activities, wine and beverage tastings, private events and dinners (e.g. bachelor & bachelorette parties, birthday celebrations, work meetings). Behind the curtains, we are Chiara&Matteo, an Italian couple in love with Malmö: a pastry chef together with a sommelier with a strong passion for food & drink.
In addition to that, “Buono” is also an Italian-inspired catering business with the production and sale of delicacies, such as Panettoni (Italian Christmas cake), cakes, pralines, cakes, various desserts and pastries, snacks and both sweet and savoury products.